Andrea da Ponte Don Giovanni Venezia rosé brut je plodom exkluzívneho výberu najlepšieho Prosecco hrozna pestovaného na svahoch Conegliano a Valdobbiadene a zvlnených kopcoch, na “bielej vínej ceste”, v chladnej a suchej klíme, v nadmorskej výške 300 až 400 m.