Táto Balvenie 12 Year Old – The Sweet Toast of American Oak čerpá inšpiráciu od učňovej sladovníckej majsterky Kelsey McKechnie a jej nápadu dovážať panenské dubové sudy z Kentucky a poriadne ich opekať v debnárskom liehovare. Potom sa naplnili ex-bourbonskou dubovou whisky od Balvenie na dokončenie, výsledkom čoho bolo… No, presne túto whisky, ktorú tu vidíte!