Mars Shinshu Kohiganzukura Komagatake 0,7l

Mars Shinshu Kohiganzukura Komagatake 52% 0,7l

Whisky & Whiskey

Vo whisky Mars Shinshu Kohiganzukura Komagatake cítiť tóny marcipánu, marhule, nektarinky a dotky slaného ovseného koláča. V chuti sa objavujú tóny rozliateho šnupacieho tabu, jahôd, mäty a ďalšie tóny nektariniek.

Názov Kohiganzukura Komagatake dostala táto whisky po slávnom čerešňovom kvete z regiónu Nagano. 

Destilérka Mars Shinshu je obkolesená stúpajúcimi južnými Alpami Japonska a týčiacimi sa strednými Alpami. S polohou vo výške vyše 2 600 metrov nad morom je najvyššie položenou japonskou destilérkou na whisky. Rodina Hombo destiluje shochu už viac ako storočie a do svojho repertoáru pridala whisky v roku 1949. Destilérka sa v tom čase nachádzala v prefektúre Kagošima na najjužnejšom ostrove Kjúšú. V roku 1984 presťahoval klan Hombo destilérku do idylického vysokohorského prostredia dediny Miyada v južnej prefektúre Nagano. Vybrali si toto miesto pre jeho chladnú teplotu, ktorá spomaľovala zrenie a bohaté, mäkké, žulou filtrované zvodnené vrstvy snehu.